虫草参的功效与作用体现在哪里?
虫草参具有降血脂、利关节、养气血、提神醒脑、开胃化食、补调理血液的作用,同时能降低血糖和胆固醇,可预防和治疗高血压,糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效,并且帮助消化,可以调理和改善消化系统的不良状况,抗氧化,可减少或避免结石症的发生。
虫草参食用方法有哪些?
虫草参形似虫草粗如手指,颜色洁白脆嫩营养丰富,既可以炒食、油炸、凉拌,又可制成各种风味食品或罐头食品,最有营养的是与鸡同煲,是补虚活血的稀世珍品,可以清火败毒能健身,是食疗两用最好的药材。
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