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野生羊肚菌一般生长在什么地方?紫褐羊肚菌可以吃吗?

2023-06-12 15:14:15 来源:中国微山网

野生羊肚菌一般生长在什么地方?

羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多,属于喜冷凉型食(药)用菌。

紫褐羊肚菌可以吃吗?

可以吃,不含有毒性,是一种味道很好的食用菌。紫褐羊肚菌的拉丁学名为Morchella purpurascens Jct.,属于盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,主要分布于我国甘肃、四川、云南等地区,每年春夏季生山林地上,多在杂灌木林地上散生或单生,偶有群生。

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